Γιατί να βάλεις το σύκο στη διατροφή σου

Ψωμί με σύκα

Αποχαιρετάμε τον Αύγουστο και καλωσορίζουμε το Σεπτέμβρη με ένα αγαπημένο φρούτο!
Το σύκο! Αποξηραμένο ή φρέσκο είναι θρεπτικό και νόστιμο!

Σύκο: Διατροφική αξία

Η διατροφική αξία του σύκου είναι μεγάλη, καθώς διαθέτει:

  • ασβέστιο, που συμβάλλει στην η υγεία των οστών,
  • αντιοξειδωτικά, που προλαμβάνουν τις ασθένειες και μειώνουν τις φλεγμονές,
  • κάλιο και μαγνήσιο, τα οποία διατηρούν την αρτηριακή πίεση σε φυσιολογικά επίπεδα,
  • βιταμίνη Κ, C, πολυφαινόλες και φλαβονοειδή, τα οποία θωρακίζουν το ανοσοποιητικό μας σύστημα,
  • φυτικές ίνες, οι οποίες βοηθούν στη λειτουργία του πεπτικού και γαστρεντερικού συστήματος.

Αξίζει να σημειώσουμε ότι η κατανάλωση σύκου περιορίζει το πρόβλημα της δυσκοιλιότητας.

‘Τα σύκα παχαίνουν’: Μύθος ή πραγματικότητα;
Η αλήθεια είναι ότι τα σύκα αποτελούν ένα φρούτο με αρκετά σάκχαρα, και κατά συνέπεια αρκετές θερμίδες. Γι’ αυτό θα πρέπει να καταναλώνονται με μέτρο.

Βάλε το σύκο στη διατροφή σου!
Μπορείς να το προσθέσεις σε διάφορα γεύματα:

Στο πρωινό!
Συνδύασε μία λεπτή φέτα πολύσπορου ψωμιού με τυρί κρέμα και πρόσθεσε λεπτές φέτες σύκου. Εναλλακτικά, μπορείς να προσθέσεις αποξηραμένο σύκο στα δημητριακά σου.

Στο μεσημεριανό!
Η αγαπημένη μας πράσινη σαλάτα με αναβαθμίζεται προσθέτοντας ψητά σύκα! Για ακόμα περισσότερα θρεπτικά συστατικά, πασπάλισέ τη με Σπιρουλίνα flakes!

Σαν σνακ!
Θέλεις γλυκό; Φτιάξε σύκα ψητά, γεμισμένα με τυρί κρέμα, καρύδι, μπαλσάμικο και Σπιρουλίνα flakes!
Θέλεις αλμυρό; Πάρε μία ρυζογκοφρέτα και συνδύασέ τη με λεπτές φέτες από ένα σύκο μαζί με πατέ ελιάς και θυμάρι.

Μήπως θέλεις smoothie;
Ξεκίνα τη μέρα σου με ένα Smoothie με σύκο και Σπιρουλίνα flakes! Είναι γεμάτο με θρεπτικά συστατικά χάρη στα Σπιρουλίνα flakes και γευστικό χάρη στα σύκα!
Δες τη συνταγή εδώ!

Επίλεξε φρούτα εποχής…
Δεν υπάρχει τίποτα πιο υγιεινό για το τραπέζι σου 😉

Εγγραφείτε στο newsletter μας!

Αποδεχθείτε τους Όρους Χρήσης

X