Πανεύκολα και πεντανόστιμα cupcakes γεμάτα θρεπτικά συστατικά χάρη στη Σκόνη Spiroulina PLATENSIS. Η ιδανική συνταγή για γλυκό snack!
Βαθμός δυσκολίας: Εύκολη
Xρόνος προετοιμασίας: 30′
Μερίδες: 10
Θερμίδες ανά μερίδα: 458,4kcal
Υλικά
- 120g αλεύρι γ.ο.χ ολικής άλεσης
- 210g φαρίνα ολικής άλεσης
- 350g ζάχαρη καστανή
- 2 1/2 κ.γ. μπέικιν πάουντερ
- 1 κ.γ. βανίλια σκόνη
- 240g βούτυρο (σε θερμοκρασία δωματίου)
- 4 αβγά
- 240g γάλα
- 1 κ.γ. αλάτι
- 2 φακελάκια Σκόνη Spiroulina PLATENSIS
Εκτέλεση
- Προθερμαίνουμε το φούρνο στους 180°C.
- Ανακατεύουμε με σύρμα το βούτυρο με τη ζάχαρη σε μπολ μέχρι να γίνει ένα αφράτο μίγμα.
- Προσθέτουμε ένα ένα τα αυγά, ανακατεύοντας καλά κάθε φορά.
- Αφού κοσκινίσουμε το αλεύρι, το προσθέτουμε μαζί με το μπέικιν πάουντερ & το αλάτι στο μίγμα και ανακατεύουμε.
- Ρίχνουμε το γάλα, τη βανίλια και τη Σκόνη Spiroulina PLATENSIS και ανακατεύουμε μέχρι να έχουμε ένα λείο μίγμα.
- Με ένα κουτάλι βάζουμε τη ζύμη στα φορμάκια για cupcakes, χωρίς να τα γεμίζουμε μέχρι πάνω.
- Ψήνουμε για 15 – 20’.
- Αφού κρυώσουν σερβίρουμε πασπαλίζοντας με ζάχαρη άχνη και Σκόνη Spiroulina PLATENSIS!
Καλή σας απόλαυση!
#Sp_recipes
Προϊόντα που χρησιμοποιήθηκαν στη συνταγή: